藤城の家です。

今年の裏の庭の梅の木に梅の実がなりました。

昨年が豊作だったせいか、今年はこぶりで量も少なめでしたが、いい香りの梅ができました。

ぐみも少し収穫。

学校帰りに、おやつにつまんでいた思い出があります…

小梅は砂糖とリンゴ酢で小梅シロップを作りました。

小梅と同量の砂糖を入れ、

リンゴ酢を入れて

なじませて完成！

二週間後にはジュースが楽しめる予定です。