特別養護老人ホーム藤城の家です。
美味しいものを毎月楽しんでいただいていますが、今回は、「ちょっと時間あるし、クッキーでも作っちゃおう!!」と思いついて、クッキーづくりをしました。」
型抜きはご入居者に手伝っていただきます。
できあがったクッキーは、歯茎でも崩れる柔らかさで、ソフト食を召し上がっていただいている方でも問題なく召し上がっていただけました。
美味しかったのか、皆様たくさん召し上がってくださいました。
配合した職員は、「どんな配合で作ったんかわからないんです・・・」と・・・
また次も皆様が召し上がれるクッキーの配合を探りながら焼きたいと思います。