こんにちは！藤城の家特養です。

今回もレクリエーションで抹茶プリンを作って提供しました(^^♪

いつもは利用者様の嚥下状態に合わせて調理させていただいていますが、今回はなるべく差異がないように提供したいという職員の気持ちから、どなたでも召し上がられるプリンを作りました！

皆様、喜ばれ「おいしかった！」と喜ばれ、

「私、甘党ですし、こういうのは大好きなんです。これ一人でいただいて良いんですか？どこから食べようかなあ。」と仰られ、時間を掛けて味わっていただいたり、

「わあ～、美味しそうですね。」と感動されたり、職員冥利に尽きる想いです。

また喜んでいただけるようなデザートを作っていきたいです(*^^)