特養とショートステイで揚げたての天ぷらを召し上がっていただきました。

本来ならご利用者様の目の前で揚げさせてもらうのですが、新型コロナの為厨房職員に厨房で揚げていただき、熱々のまま持って上がってもらいました。

実はご利用者様のリクエストに合わせて、各ユニットごとに天ぷらのメニューは異なります。

メインが大きなエビのところもあれば、鱧のところもありました。

揚げたての天ぷら。

衣もサクサクで食べやすく、皆さんペロッと召し上がっておられました。