グループホーム藤城の家です。

年始に少しバタバタしまして、行事は縮小しておりましたが、月中から徐々に落ち着いてきており、また皆様に美味しいものを召し上がっていただいております。

１２月、１月の美味しいものを、ご覧いただきたいと思います。

１２月にはおでんを召し上がっていただきました。具材たっぷりおでんです。

数が多いのと、大鍋だったので、皆様立ち上がってのぞき込んで、食べたいおでんを選んでくださいました。

１２月の非常食はハンバーグ。期限が近くなり、みんなで食べて頂きました。

スープとマッシュポテトをつけて、喫茶店のワンプレート風にお出ししました。

毎年飾る鏡餅の御餅は、そのままですとなかなか飲み込めなくて危ないので、揚げておかきにして召し上がっていただきました。おぜんざいと一緒に、甘い、しょっぱいで完璧です。

月後半の寒くなった日に、お鍋をしました。
なりこまさんから届いた大根おろしが残っており、SDGｓの取り組みともなりますが、美味しく食べさせていただくおろし鍋をいたしました。
中身は、つみれ、タラ、豚肉、ゆず豆腐、白菜、ちくわ等々・・・そして大根おろし！

熱々を、皆様の前に鍋を出して召し上がっていただいたところ、たくさんお変わりもしてくださいました。